9/16～9/20　街食堂@sou　カフェロンポワン

次週出店者さんは【カフェロンポワン】の店長、茜さん。

街食堂がオープンして初の湖西市からの出店です。

築100年以上の古民家を自らリノベーションし、２０２２年３月３日にcafeをオープン。

ロンポワンとはフランス語で環状交差点という意味なんだそう。

新居関所と交差点を挟んですぐ側という立地に店舗を構えており、車が環状交差点に入りくるくる回って出ていくように、多様な人が出会い、交わる場所になったら良いなという想いが屋号の由来になったとのこと。

地元農家さんの無農薬自然農法で育てた野菜や果物、卵などを使用したお料理、お菓子を提供されています。

今回、身体に優しく栄養満点の食材を使用したロンポワン特製ランチを茜さんが街食堂のお客様に2種類ご用意くださいました！！

Aランチ：夏野菜のドライカレー　￥1,000

たっぷりの夏野菜と地場産の豚肉を使用しスパイスから全て手作りのドライカレーです。

夏野菜の力を借りて、厳しい残暑を乗り越えていきましょう！

Bランチ：キッシュランチ(ポタージュスープ付き)　￥1,100

湖西市横山の農場にて平飼いで伸び伸びと育った鶏の卵を使用し、生地から手作りしています。

具材は旬の野菜をメインで使っており、季節により変わるキッシュはロンポワン人気のメニュー。
※日によって具材が変わることがございます。

Ａランチ、Ｂランチともに彩り豊かな副菜が5種類も添えられています！
・キャロットラペ 　
アクセントに、湖西市横山の農場で育てた無農薬の夏みかんのシロップ漬けが入っています。

 ・ウリのカルパッチョ 　
地元で採れた新鮮な黒ウリ、きゅうり、カリモリ、グリーンパパイヤを使ったサラダ。

 ・ラタトゥイユ
ナス、ズッキーニのスライスをトマトとパプリカのソースの上に並べてオーブンで焼きました。

・オクラとツナのサラダ

・フムス
ひよこ豆をペースト状にした中東の料理。

茜さんに初めてお会いした際、優しくて可愛らしくてほんわかしたオーラに癒され、ぽわんと心が温かくなりました。
ドレッシングに至るまで全て手作りという茜さんのこだわりが詰まったお料理からも茜さんの優しさ温かさが伝わってきます。

来週の街食堂はゆっくりランチをお楽しみいただき、食堂ではなくカフェのような空間をご提供できたらと思っております♪

9月16日(月)は祝日ですが営業いたしますので、普段平日にご来店いただけないお客さまもぜひこの機会にお越しいただけますと幸いです。

茜さんと一緒に皆さまのご来店をお待ちしております。

街食堂とは

浜松で暮らし働く人を応援したい。

地元ならではのメニューを週替わりで楽しめる食堂です。

浜松のお店が週替わりで、健康的でおいしいメニューをふるまいます。

様々な人たちが集う。集う場から交流が生まれる。そんな場にしていきたい。

「街食堂」は浜松の地域に根ざした、暮らし働く人のための食堂です。

街食堂の会場、コミュニティスペースSOUとは

「街食堂」の会場「SOU」は、浜松のオフィスデザイン会社、株式会社Dexiが運営しています。

浜松駅から徒歩5分。

好アクセスのレンタルコミュニティスペースは、個人利用・社内研修・交流会・ダンスイベントなど様々な方にご利用いただいています。