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SOU 板屋店
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7/1~7/5 街食堂@sou FOOD TRUCK 39
次週の出店者さんは【FOOD TRUCK 39(みっく)】の三倉さん。
“みっくさん”の愛称で飲食店のお仲間、常連のお客様に親しまれている三倉さん♪
ホテルオークラの中華料理店で修業したのち、現在、キッチンカーで様々なイベントに出店されています。
お店でお食事ができない状況が続いていたコロナ渦に、ホテルオークラでの経験を活かしホテルの味をお手軽に食べていただきたいとキッチンカーを始めたとのこと。
食材の下処理や味付けなどできるだけオークラの味に近づけており、本格中華を楽しんで頂きたいというこだわりが詰まったみっくさんのお料理。
今回は街食堂限定のみっく特製ランチを4種類ご用意いただきました!
Contents
月~金:Aランチ 麻婆豆腐丼 ¥1,000
様々な香辛料を使用し、香り風味豊かな麻婆豆腐。
辛さが苦手な方でも食べられるよう辛さ控え目。
辛い麻婆豆腐がお好きな方は後がけで調整できます!
みっくさん自慢の焼売付き。
デザート 杏仁豆腐 ¥300
売り切れてしまうほど人気の杏仁豆腐。
口溶けなめらかですっきりとした甘さは食後のデザートにピッタリです。
月・火:Bランチ 上海焼きそば ¥1,000
香辛料をたっぷり使った上海焼きそば。
ソース焼きそばとは違った芳醇な香りを楽しめます。
豚肉、ニラ、もやし、きくらげ、エビと具材たっぷり。
水・木・金:Bランチ 塩唐揚げ定食 ¥1,000
店舗で大人気の唐揚げはシンプルであっさりとした塩味。
一つ一つのサイズが大きく、ボリューム満点です。
ソースで味変を楽しむのもオススメ!
ソース追加 ¥100
・油淋鶏ソース or 特製マヨソース
木・金限定ランチ:Cランチ エビマヨ定食 ¥1,400
ホテルオークラのレシピをアレンジ。
ぷりぷりの大きな海老に特製ソースが絡まったエビマヨは絶品です!!
※すべてのランチに卵スープ付き。
表情から優しくて温かな人柄が滲みでているみっくさん。
美味しい中華料理でお腹を満たし、みっくさんとの会話でほっこりしていただきたいと思います。
湿気が多く体力を奪われてしまうこの季節。中華ランチでスタミナをつけていくださいね。
来週も皆さまのご来店をお待ちしております。
街食堂とは
浜松で暮らし働く人を応援したい。
地元ならではのメニューを週替わりで楽しめる食堂です。
浜松のお店が週替わりで、健康的でおいしいメニューをふるまいます。
様々な人たちが集う。集う場から交流が生まれる。そんな場にしていきたい。
「街食堂」は浜松の地域に根ざした、暮らし働く人のための食堂です。
街食堂の会場、コミュニティスペースSOUとは
「街食堂」の会場「SOU」は、浜松のオフィスデザイン会社、株式会社Dexiが運営しています。
浜松駅から徒歩5分。
好アクセスのレンタルコミュニティスペースは、個人利用・社内研修・交流会・ダンスイベントなど様々な方にご利用いただいています。
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