Vol.112　8/13(水) 水曜日のヨル喫茶@SOU

多彩な食文化の地「しずおか」を東洋の食の聖地に！

＜ゲスト＞
植田基靖さん　　一般財団法人静岡新食文化共創機構　専務理事
岩澤敏幸さん　　ふじのくにの旬を食べ尽くす会　総括責任者

～　10月から「和食展しずおか」を清水マリンビル・フェルケール博物館で開催、しずおかの食文化を世界に向けて発信　～

異色の経歴を持つ元県職員二人がタックを組んで、

「多彩な食文化の地「しずおか」を東洋の食の聖地に！」をキャッチフレーズに、しずおかの食文化の発信に取り組みます。

今年10月から清水マリンビルとフェルケール博物館を会場として始まる「和食展しずおか」では、

多彩でおいしい「しずおかの食文化」を世界の皆様に体験いただきます。

＜参考＞
①静岡新食文化共創機構：https://www.shizuoka-shoku-bunka.jp/
②ふじのくにの旬を食べ尽くす会：https://fujisyun.com/

水曜日のヨル喫茶とは

「水曜日のヨル喫茶」略して『水ヨル』とは…

 『水ヨル』は誰かの話を酒の肴に様々な人が集うコミュニティ。

「つどう　であう　はじまる」をコンセプトに毎週水、小規模でカジュアルなイベントを開催しています。

予約不要、出入り自由、18:30開場、19:20トークスタ―ト。

簡単な食事とドリンクをご用意しています。

入場ワンドリンクオーダーのみ（会員企業無料）

水ヨルの会場、コミュニティスペースSOUとは

「水曜日のヨル喫茶」の会場「SOU」は、浜松のオフィスデザイン会社、株式会社Dexiが運営しています。

浜松駅から徒歩5分。

好アクセスのレンタルコミュニティスペースは、個人利用・社内研修・交流会・ダンスイベントなど様々な方にご利用いただいています。