5/7～5/9　街食堂@sou　TORIZEN-鳥善-

街食堂 2周年 × インドベジ特別ランチ企画

 5月7日(火)・8日(水)・9日(木)の3日間限定！
（5月5日(月)・6日(火)はお休みです）

街食堂は5月8日で2周年を迎えます。

皆さまへの感謝を込めて特別なランチをご用意しました！

この特別企画は私たち株式会社鳥善（※街食堂は弊社と株式会社HACKの共同運営）とスズキ株式会社様が共同で取り組む「インドベジタリアン食プロジェクト」の一環です。

昨年、スズキ株式会社様の社員食堂でインド出身の従業員の方々向けに本格的なインドベジタリアン料理の提供を開始しました。

この新事業を託されたのが弊社インド事業部मुख्य रसोइया（調理長）の松下です。

松下シェフが心を込めて開発したのが“インド人も日本人も楽しめる味”にアレンジを加えた本格インドベジカレー。

ルーや添加物を一切使わず、素材とスパイスの力だけで作られた“食べる人の心と体に寄り添うカレー”です。

このたび街食堂で、インド事業部中心メンバー×チーム街食堂でタッグを組み皆さまに本格インドカレーのランチをご提供させていただくことになりました。

Aランチ　￥1,000
スパイスベジカレー3種盛り

・茶ひよこ豆マサラ（人気No.1）
・トマトレンズダル
・ラッサム（南インドの酸味スープ）

豆の旨味と切れのある辛さが病みつきになる味わいです。

そこにホッとする味わいのトマトレンズダルと酸味が特徴のラッサム

バスマティライスとともに召し上がっていただきます！

Bランチ　￥1,100
パニールカレー3種盛り

・パニールマタル（インドのカッテージチーズ入り）
・トマトレンズダル
・ラッサム

インドのごちそうチーズのパニールをたっぷりいれたスパイスカレー。

トマトをベースにしたカレーにコクのあるパニールの相性が抜群です。

Aランチ・Bランチ共にバスマティライス、ピックル（インドの漬物）、おかず、ミニラッシー付き。

ラッシーは愛情たっぷり街食堂ママ自家製です♪

 期間中のコーヒーは、こだわりの「インドコーヒー」
会員企業様：無料 ／ 一般のお客様：100円

ランチで提供するカレーはスズキ株式会社様の社員食堂で提供されているほか、現在レトルト化も進行中。

昨年、スズキ相談役・故鈴木修氏のお別れの会では「相談役が愛した味」として返礼品にも選ばれました。

～インドベジプロジェクトに込めた思い～

このプロジェクトの目的は、外国人材の雇用や定着といった、企業が抱える課題に向き合うこと。

でも、私たちが目指すのはそれだけではありません。

ゆくゆくは、企業だけでなく「街」そのものが、
インドをはじめとした外国の方たちにとっても安心して暮らせる、住みやすい場所になってほしい。

私たちが大切にしている「人」と「街」の可能性に向き合い続け、私たちの強みである「食」を通じてそれらをつなぎ、新たな価値を生み出していきたいと考えています。

最後に・・・

街食堂はこれからも、
**日常に小さなワクワクと幸せを感じられる食堂**でありたいと思っています。

会員企業の皆さま、お客様、出店者さま、新川モールのBONCOFFEEをはじめ板屋町近隣でご活躍される皆さま…

多くの方々に支えられているおかげで2周年を迎えることができました。心より感謝申し上げます。

これからの3年目も繋がりを大切にしながら皆さまとともに街食堂を作り上げていけたら・・・と思っております。

お力添えをいただけますと幸いです。

チーム街食堂、明るく元気に力を合わせてがんばってまいりますので今後とも、どうぞよろしくお願いいたします！

街食堂とは

浜松で暮らし働く人を応援したい。

地元ならではのメニューを週替わりで楽しめる食堂です。

浜松のお店が週替わりで、健康的でおいしいメニューをふるまいます。

様々な人たちが集う。集う場から交流が生まれる。そんな場にしていきたい。

「街食堂」は浜松の地域に根ざした、暮らし働く人のための食堂です。

街食堂の会場、コミュニティスペースSOUとは

「街食堂」の会場「SOU」は、浜松のオフィスデザイン会社、株式会社Dexiが運営しています。

浜松駅から徒歩5分。

好アクセスのレンタル好アクセスのレンタルコミュニティスペースは、個人利用・社内研修・交流会・ダンスイベントなど様々な方にご利用いただいています。