3/17～3/21　街食堂@sou　カレーハウスブータン

次週出店者さんは【カレーハウスブータン】の佐藤さん。

1963年創業、浜松初のカレーライス専門店。

創業以来、変わらぬ製法で野菜の甘みと肉の旨味を引き出し、ブイヨンと独自ブレンドのスパイスで日本のカレーを作り続けていらっしゃいます。

そしてそして、注目なのは静岡県内初のカツカレー！！

60年前に佐藤さんの祖父、初代・喜三郎さんがいち早くメニュー化し、2日間かけたマイルドなカレーと揚げたてサクサクのカツは今も変わらぬ人気ナンバーワンメニュー。

昭和の雰囲気をそのまま残した店内で、懐かしい日本のカレーを楽しめるブータンはカレー好きなら浜松で知らない人はいない名店です。

街食堂の事業が動き出した2年前。

ミーティングをする度にスタッフからブータンさんに出店してもらいたいとの声がでており、何度か佐藤さんに出店を依頼・・・

今回やっとやっと念願叶ってのご出店です！！

佐藤さん、ありがとうございます！！！！

皆さま、街食堂でブータン特製のカレーを堪能してくださいね。

Aランチ　¥1,000
当店人気のビーフカレー

牛スネ肉を限界まで煮込んだ濃厚なカレー。

Bランチ　　¥1,200
ブータン名物カツカレー

言わずと知れたブータンの人気NO.1。

ソースをかけてお召し上がりください。

Cランチ
2nd名物月替限定カレー ¥1,300
ビンダルー

ブータン2ndを始めるにあたり新しい挑戦をしよう！と決めて始めた月替わりのカレーです。

酢漬けの豚を長時間煮込んだ甘酸っぱい本格インドのカレー。

昨年6月に浜松市中央区住吉にオープンした複合飲食店「CARAVAN（キャラバン）」に佐藤さんは新たなる挑戦の場としてカレーハウスブータン2ndを出店。

「トランジットコーヒーロースターズ」、「つちや餅カフェ」、「Flow Flowers」の4店舗が集まったユニークなスペースです。

それぞれのお店の特色を生かした相乗効果が生み出す空間で、和洋が調和した浜松で他にはない飲食体験を提供されています。

街中と郊外の異なる魅力を持つ【カレーハウスブータン】どちらの店舗でも本格的なカレーを楽しめますので皆さまもぜひ、足を運んでみてくださいね！！

街食堂営業中もブータン、ブータン2ndともに営業されるため街食堂にはスタッフの方がメインで出店されます。

佐藤さんの登場は・・・お楽しみに♪

【お知らせ】
3月19日(水)が施設点検のためSOUでの営業はお休みいたします。
テイクアウト販売のみとなる予定です。
詳細が決まりましたらお伝えいたします。
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。

街食堂とは

浜松で暮らし働く人を応援したい。

地元ならではのメニューを週替わりで楽しめる食堂です。

浜松のお店が週替わりで、健康的でおいしいメニューをふるまいます。

様々な人たちが集う。集う場から交流が生まれる。そんな場にしていきたい。

「街食堂」は浜松の地域に根ざした、暮らし働く人のための食堂です。

街食堂の会場、コミュニティスペースSOUとは

「街食堂」の会場「SOU」は、浜松のオフィスデザイン会社、株式会社Dexiが運営しています。

浜松駅から徒歩5分。

好アクセスのレンタル好アクセスのレンタルコミュニティスペースは、個人利用・社内研修・交流会・ダンスイベントなど様々な方にご利用いただいています。