2/10～2/14　街食堂@sou　ルイーヂ

次週出店者さんは【ルイーヂ】の稲橋シェフと松野店長、ルイーヂの新メンバーゆうた君。

昨年2月に街食堂に初出店。

街食堂出店がとても楽しい！！とおっしゃってくださりその後、定期的に出店してくださっています。

・ジャンルを問わず幅広い料理を手がける実力派の稲橋シェフ。
・ルイーヂのムードメーカー兼広告塔の松野店長。
・そして、2月よりルイーヂに仲間入りした若き料理人のゆうた君。

それぞれの個性や得意分野を活かしながら抜群のチームワークを発揮し、ずっと一緒に働いてきたかのように息ピッタリの3人。

そんな新生ルイーヂが街食堂のお客様のためにご提供するのは合計4種類のランチ！！！！

Aランチ　￥1,000　
月、火
・鮭のホイル焼き(大葉味噌風味)定食

ゆうた君考案メニュー！

香ばしく焼き上げた鮭の旨味に、大葉の爽やかな香りとブレンドした味噌のコクが絶妙に絡み合う一品。

ホイルの中でじっくり蒸し焼きにされた鮭は、濃厚でジューシーな仕上がり。

塩味と大葉のすっきりとした風味が口に広がり、深い味わいを演出します。

ホイルを開けた瞬間に立ち上がる香りが食欲をそそり、ご飯との相性も抜群です。

Aランチ　￥1,000
水、木、金
・サバカレー

稲橋シェフが自信をもってお届けする絶品カレー。

和と洋の絶妙なハーモニーを楽しめる一皿。濃厚な味噌のコクとスパイスの奥深い香りが見事に調和し、サバの旨味を最大限に引き出します。

しっとりと煮込んだサバは、口の中でほろりとほどけます。スパイスの刺激と味噌の優しい甘さが織りなす新感覚の美味しさにスプーンが止まりません！！

Ｂランチ　￥1,200
月～金
・牛タンロースト丼

街食堂のお客様から絶大なる人気の牛タンロースト丼。

部位ごとで異なる食感を楽しめる牛タンをたっぷり使用した贅沢な丼ぶり。

Cランチ　￥1,200
金曜日のみ
・お好み焼き定食

街食堂オープンして初のお好み焼きの登場です。

ソースはもちろん、生地にもとことんこだわった自慢の一品。丁寧に焼き上げますので、ご提供に少々お時間を頂きます。ご了承くださいませ。

※全てのランチに豚汁がつきます。

○オプション

・ご飯大盛り　￥100
・牛タンロースト丼お肉2倍　￥500

今回もバリエーション豊かなルイーヂ特製のランチをお楽しみいただけます。

ボリュームたっぷりで食べ応え抜群。

美味しさはもちろん、心まで満たされるこだわりのランチをぜひご堪能ください！

最後に松野店長より皆さまに告知があります。
3月にルイーヂの店舗隣に2店舗目【鉄板居酒屋 そら】をオープン予定。
お好み焼き、もんじゃ、ホルモン、焼肉などなどお席で焼きながらワイワイ出来るお店を目指し、ただいまオープン準備中です。
新店舗の看板メニューとなるお好み焼きを今回、一足先に街食堂のお客様に召し上がっていただこうと金曜日のみご提供させていただきます。
お好み焼き定食を召し上がった際には、感想を直接お伝えいただけると幸いですm(__)m
インスタを開設したので、最新情報は@sooooora_iwataにてチェックしてください。
フォローもぜひお願いいたします。

寒波到来で寒さが続いていますね。

寒い中でも多くのお客様にご来店いただきまして、本当にありがとうございます。

あたたかい食事をしっかりとって、ほっと一息つく時間を街食堂でお過ごしください♪

チームルイーヂ×チーム街食堂で皆さまのご来店をお待ちしております。

街食堂とは

浜松で暮らし働く人を応援したい。

地元ならではのメニューを週替わりで楽しめる食堂です。

浜松のお店が週替わりで、健康的でおいしいメニューをふるまいます。

様々な人たちが集う。集う場から交流が生まれる。そんな場にしていきたい。

「街食堂」は浜松の地域に根ざした、暮らし働く人のための食堂です。

　街食堂の会場、コミュニティスペースSOUとは

「街食堂」の会場「SOU」は、浜松のオフィスデザイン会社、株式会社Dexiが運営しています。

浜松駅から徒歩5分。

好アクセスのレンタルコミュニティスペースは、個人利用・社内研修・交流会・ダンスイベントなど様々な方にご利用いただいています。