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SOU 板屋店
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10/28~11/1 街食堂@sou meat&bar Tab.
お肉月間第5弾!!!!!
ついにお肉月間最終週を迎えます。
次週の出店者は街食堂2回目の出店、【meat&bar Tab.】の古山さん。
前回の出店では古山さんのお肉料理が大好評で、お肉月間の最後を飾っていただくのは古山さんしかいない!!と
出店のお声掛けをさせていただきました。
出店週には10/29(肉の日)が入っており、これは出店するしかないですね♪と快諾してくださった古山さん。
前回の出店でもお料理はもちろんのこと、ユーモアにあふれ、誰とでもすぐに打ち解ける気さくな古山さんのファンなったお客様がたくさんいらっしゃいました!
お肉大好きなお客様に思う存分堪能していただけるようにと古山さんがご用意くださったランチメニューは3種類。
Contents
Aランチ:肉ざんまい丼 ¥1,000
前回大人気だった肉ざんまい丼がバージョンアップをして再登場!
➀豚の生姜焼き
タブさんで大人気、ハンバーグのオニオンソースをベースに作られた
カフェ風生姜焼き。
➁鶏ハム よだれ鶏風
しっとりヘルシー胸肉にご飯が進むよだれ鶏ソースをかけて。
➂ローストビーフ
柔らかくジューシーなローストビーフは絶品です。
Bランチ:ハーブチキングリル パンプキンクリームソース ¥1,200
贅沢に鶏もも肉を1枚使用。
地元で採れた新鮮なかぼちゃと生クリームを贅沢に使用したハロウィン仕様のスペシャルソース。
カフェ飯を得意とする古山さんならではの街食堂特別ランチ。
※Aランチ、Bランチともにサラダ、スープ付き
Cランチ:ホルモンラーメン サラダ付き ¥1,000
コトコト煮込んだ柔らかホルモンとたっぷりの野菜をオン。
味噌ベースのスープは鶏ガラとホルモン出汁の旨味が凝縮されています。
辛いのが好きなお客様は辛味噌をお好みで追加してくださいね。
プラス¥100でライス付きもご用意します。
デザート:バスクチーズケーキ ¥300
奥様のゆうさんが作るバスクチーズケーキ。カリっとした外側、トロリと濃厚なチーズの風味とクリーミーな内側。
表面を焼き上げることでカラメルのようなほろ苦さと香ばしさも感じられるゆうさん自慢の絶品スイーツ。
初の試みであるお肉月間。
想像以上の人気ぶりで、毎週多くのお客様にご来店いただいております。
毎週、飲食店が変わり、出店者の皆さんが様々なメニューをご用意くださることで
週に1度、街食堂でランチをするのが楽しみですと嬉しいお言葉を頂いています。
街食堂を支えてくださる、お客様、そして出店者さんに心から感謝しております。
皆さまに楽しんで頂けるよう、また新たな企画を計画したいなぁと思っています。
何かリクエストがあればお気軽にスタッフにお声掛けくださいね♪
古山さんと一緒に元気に皆さまのご来店をお待ちしております。
来週もよろしくお願いいたします。
街食堂とは
浜松で暮らし働く人を応援したい。
地元ならではのメニューを週替わりで楽しめる食堂です。
浜松のお店が週替わりで、健康的でおいしいメニューをふるまいます。
様々な人たちが集う。集う場から交流が生まれる。そんな場にしていきたい。
「街食堂」は浜松の地域に根ざした、暮らし働く人のための食堂です。
街食堂の会場、コミュニティスペースSOUとは
「街食堂」の会場「SOU」は、浜松のオフィスデザイン会社、株式会社Dexiが運営しています。
浜松駅から徒歩5分。
好アクセスのレンタルコミュニティスペースは、個人利用・社内研修・交流会・ダンスイベントなど様々な方にご利用いただいています。
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スタッフ在籍の平日9時〜17時にお越しください。