10/7～10/11　街食堂@sou　Meat Shop HAMANAYA

お肉月間第２弾！！

次週街食堂出店者さんは【Meat Shop HAMANAYA】の正光さん、かすみさん。

１９４９年創業以来、厳選された新鮮なお肉を品質にこだわり、地元の人に愛されている食肉卸業者、浜名屋さんの４代目。

平日は肉の卸業、週末はキッチンカーで県内外に出店と精力的に活動されています。

渡辺精肉店の亮太さんをご紹介くださった足立ご夫妻が亮太さんからのバトンを受け取り、
お肉月間第２週目を一緒に盛り上げていただきます！！

【Meat Shop HAMANAYA】　街食堂スペシャルランチは！！

Ａランチ：チャーシューエッグ定食　￥1,000

厚切りのバラチャーシューの上に目玉焼きをオン！

70年継ぎ足されている秘伝の甘じょっぱいタレで作られた至極のチャーシューを贅沢に3枚も使用しています。

ご飯がすすむこと間違いなし！！

Bランチ：牛ほほ肉のビーフシチュー　￥1,400

使用する和牛のほほ肉は1頭の牛から1キロ弱しか取れない希少部位。

特製デミグラスソース、玉ねぎ、赤ワインでじっくりコトコト時間をかけて煮込んだ牛ほほ肉はほろほろと口の中でほどける柔らかな仕上がり。

ライス、バケットをお選びいただけます。
※【Meat Shop HAMANAYA】の大人気商品、ホットドッグで使用している特製バケットです。

いつも周りの人を笑顔にするおふたりが多くの出店者様とご縁を繋いでくださいました。

正光さん、かすみさんの温かい心遣いや明るい笑顔が人々を和ませ、自然と皆を繋げる存在となっています。

おふたりの絆の強さ、そしてコントのようなやり取り、自然体な姿に家族っていいなぁと温かい気持ちになります。

とっても素敵な正光さん＆かすみさんが皆さまに元気いっぱいのパワーをお届けいたしますので、ぜひおふたりとのトークもお楽しみください♪

スタミナ満点の美味しいランチをご用意して、ご来店をお待ちしております。

10月に入り、朝夕は少し肌寒さを感じるようになりました。

体調を崩しやすい季節ですので、皆さまも体調管理にお気をつけてお過ごしくださいね。

街食堂とは

浜松で暮らし働く人を応援したい。

地元ならではのメニューを週替わりで楽しめる食堂です。

浜松のお店が週替わりで、健康的でおいしいメニューをふるまいます。

様々な人たちが集う。集う場から交流が生まれる。そんな場にしていきたい。

「街食堂」は浜松の地域に根ざした、暮らし働く人のための食堂です。

街食堂の会場、コミュニティスペースSOUとは

「街食堂」の会場「SOU」は、浜松のオフィスデザイン会社、株式会社Dexiが運営しています。

浜松駅から徒歩5分。

好アクセスのレンタルコミュニティスペースは、個人利用・社内研修・交流会・ダンスイベントなど様々な方にご利用いただいています。