8/5～8/9　街食堂@sou　街食堂

次週街食堂出店は【街食堂】のゆかさんとまいさんです。

4回目の出店です。

異常な暑さを感じるこの夏。

清涼感を感じながら、健康的かつ
お腹いっぱい満足いただけるメニューは何か？

二人がたくさん悩んだ末に決めたメニューをぜひお楽しみください。

Aランチ：野菜たっぷり冷やし担々麵　￥1,000

食欲が落ちるこの時期につるんと食べられる冷やし担々麺をご用意いたします。

牛乳と白ねりごまでコクを出し、昆布、椎茸の出汁で和の要素を加えマイルドに仕上げたスープは化学調味料を使用せず、完全手作りにこだわりました。

スープの甘味を引き立てるため、豚ひき肉は味噌とにんにく、しょうがのみで味付け。

トッピングの野菜は8種類の中からお好きな野菜を5種類お選びください。

野菜をお選びいただきながら、ゆかまいとの会話もお楽しみいただけたら・・・

辛いのが苦手なお客様でもお召し上がりいただけるよう、仕上げにラー油、花椒（中国の山椒）、ゆず七味をお好みでおかけいただきます。

Bランチ：野菜たっぷり冷やし担々麵　味玉つき　￥1,100

担々麺との相性抜群の味玉をトッピング。

A、Bランチともにデザート、ジャスミンティー付き

ジャスミンティーはホット、アイスとお選びいただけます。

デザート：オーギョーチー

ぷるぷるとした食感のゼリーのような台湾スイーツです。

レモン風味のさっぱりとした後味は食後のデザートにぴったり！

水溶性食物繊維が含まれており、腸内環境を改善してくれます。

美味しいのはもちろん、美容や健康にうれしい効果が期待できるスイーツです。

毎回出店のたびに沢山悩み、葛藤している二人。

出店者の皆さんの大変さと凄さを感じているからこそのプレッシャー。

ただ、それもお越しいただいた方に満足いただくため力に変えて、精一杯のおもてなしと料理を用意してくれています。

暑い日が続きますが、是非そんなゆかさんまいさんに会いにいらしてください。

みなさんのお越しをお待ちしております！

街食堂とは

浜松で暮らし働く人を応援したい。
地元ならではのメニューを週替わりで楽しめる食堂です。

浜松のお店が週替わりで、健康的でおいしいメニューをふるまいます。

様々な人たちが集う。集う場から交流が生まれる。そんな場にしていきたい。

「街食堂」は浜松の地域に根ざした、暮らし働く人のための食堂です。

街食堂の会場、コミュニティスペースSOUとは

「街食堂」の会場「SOU」は、浜松のオフィスデザイン会社、株式会社Dexiが運営しています。

浜松駅から徒歩5分。

好アクセスのレンタルコミュニティスペースは、個人利用・社内研修・交流会・ダンスイベントなど様々な方にご利用いただいています。