4/22～4/26　街食堂@sou　Meat Shop HAMANAYA　

次週街食堂出店者さんは【Meat Shop HAMANAYA】の足立ご夫妻。

足立さんは創業1949年、老舗の肉の卸業者の4代目。

お肉屋さんとして新しい風を吹かせたい！とキッチンカーをスタートし、自家製無添加フランクを使用したHOTDOGとミートパイが人気を集め、多くのイベントに出店されています。

足立さんご自身が買い付け、加工、販売を行っており、お肉を見る目には自信があります！とのこと。

肉のプロである足立さんが選びぬいた上質なお肉を使用したランチを街食堂のためにご用意くださいました。

Aランチ：トンテキ定食　￥1,000(税込)

じっくりと熟成された輸入三元豚を使用。柔らかく臭みがない上質なトンテキに特製デミグラスソースをかけて。

Bランチ：ハンバーグ定食　￥1,200(税込)

オールビーフ。
希少部位の牛肉が含まれているため味が濃く、牛肉の旨みが凝縮されたハンバーグは絶品。
濃厚なトリュフソースに大根おろしを添えることでソースの味が引き立ちます。

Cランチ：国産牛のハラミ焼肉定食(各日限定１０食)　￥1,400(税込)

市場にはほぼ出回らない純国産のハラミを贅沢に使用。
浜松ではここでしか召し上がることのできない貴重なハラミ焼肉定食をお見逃しなく！

美味しいお肉で皆様を元気に！が足立さんご夫婦のモットーだそうです。

お肉には健康のために必要な栄養素がたっぷり含まれている上に、リラックス効果や記憶力を増進される効果もあります。

美味しいお肉でスタミナをつけ、元気に過ごしていきましょう。

息ピッタリ、とってもおしゃれで素敵なお2人と街食堂でお待ちしております。

来週もよろしくお願いします。

街食堂とは

浜松で暮らし働く人を応援したい。
地元ならではのメニューを週替わりで楽しめる食堂です。

浜松のお店が週替わりで、健康的でおいしいメニューをふるまいます。

様々な人たちが集う。集う場から交流が生まれる。そんな場にしていきたい。

「街食堂」は浜松の地域に根ざした、暮らし働く人のための食堂です。

街食堂の会場、コミュニティスペースSOUとは

「街食堂」の会場「SOU」は、浜松のオフィスデザイン会社、株式会社Dexiが運営しています。

浜松駅から徒歩5分。

好アクセスのレンタルコミュニティスペースは、個人利用・社内研修・交流会・ダンスイベントなど様々な方にご利用いただいています。